Angostura Rum

Angostura Rum ist eine bekannte und sehr beliebte Rum-Marke, sie sich in den letzten Jahren einen Namen auf dem Rum-Markt machen konnte. Angostura Limited ist zwar eher für seine aromatischen Bitter bekannt, stellt aber seit 1947 über seine Produktionsgesellschaft Trinidad Distillers Limited Rum her. Sie fermentiert, destilliert, reift, mischt und füllt alkoholische Getränke, hauptsächlich Rum, in Laventille, Trinidad, Westindien, ab.

Um die Jahrhundertwende (1900) wagte das Unternehmen den Einstieg in den Rum-Markt zunächst nur mit der Abfüllung von großen Mengen Rum anderer Destillateure. Nach Jahren intensiver Forschung im Bereich der Gärung und Destillation errichtete das Unternehmen 1945 eine hochmoderne Brennerei, die den Einstieg in die Rumproduktion in großem Stil einläutete. Bis Ende 1960 hatte Angostura Rum den Vertrieb seiner Produkte auf über 140 Länder in der ganzen Welt ausgedehnt und wurde international für seine hochwertigen Rumsorten sowie für die inzwischen weltberühmten Angostura-Aromabitter bekannt.

Die Destillations- und Lagerkapazität von Angostura Rum wurden in den letzten Jahren besonders in Trinidad stark erhöht, wobei die durchschnittliche Produktion von 1,3 Millionen Litern im Jahr 1960 auf heute über 50 Millionen Liter angestiegen ist. Der Großteil dieser Produktionsmenge wird in weite Teile der Welt exportiert und nur ein ganz kleiner Anteil bleibt dem Herstellerland erhalten.