Preis
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Geschmack
Herkunftsland
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Rauch
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Bushmills – Der vielleicht bekannteste irische Whiskey
Die Old Bushmills Distillery ist die älteste noch in Betrieb befindliche Destillerie Irlands und die Einzige, die für Besucher geöffnet ist. Sie gehört zu den bekanntesten des Landes, konnte sich aber dank diverser Auszeichnungen auch international einen guten Ruf erarbeiten.
Bushmills eine der ältesten Destillerien der Welt
Die Old Bushmills Distillery ist eine der ältesten lizenzierten Whiskey-Produktionsstätten der Welt. Die erste Lizenz wurde der Destillerie im Jahr 1608. Eine Besonderheit des Herstellers ist, dass sowohl Blended- als auch Single-Malt-Whiskeys unter dem Bushmills-Etikett abgefüllt werden. Die Blends werden aus dreifach destillierten irischen Malt Whiskeys hergestellt, die in der Destillerie produziert werden und mit irischen Grain Whiskeys kombiniert, die in der Middleton Distillery destilliert werden.
Bushmills ist berühmt für seine Blends – den gleichnamigen Bushmills und den hochwertigen Black Bush. Viele assoziieren die Marke ausschließlich mit Blended Whiskey, doch die Single Malts – abgefüllt mit 10, 16 und 21 Jahren – sind hervorragende Beispiele für den weichen und süßen irischen Malt Whiskey-Stil.
Einer der letzten seiner Art
Früher gab es viele Hundert verschiedene irische Whiskeys. Im Laufe der Jahre sind viele von ihnen verschwunden und konnten weder international noch national erworben werden. Nur Bushmills und eine Handvoll anderer sind geblieben. Ein Motto des Herstellers ist daher „Bushmills – der älteste, weil er der Beste ist, nicht der beste, weil er der Älteste ist.“ Ein weiterer einzigartiger Aspekt der Old Bushmills Distillery ist die Tatsache, dass Malzdestillation, Blending, Reifung und Abfüllung alle am selben Ort stattfinden. Das ist gerade bei irischen Whiskey sehr ungewöhnlich und wird so nur von den wenigsten Herstellern ausgeführt. Bushmills ist dabei bekannt für das Aroma von:
- Malz
- Getrocknete Früchte
- Apfel
- Mango
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