Havana Club

Kuba ist als “Insel des Rums” bekannt geworden, dank der Kombination aus weltberühmtem Zuckerrohr, einem günstigen karibischen Klima, fruchtbarem Boden und dem einzigartigen Know-how der kubanischen “Maestro Roneros” (Meister-Rum-Macher). Seeleute, Geschäftsleute und Einheimische nutzten das außergewöhnliche Zuckerrohr gerne zur Herstellung von fermentiertem Nektar und Tafia (einer frühen Art von Rum). Die Qualität verbesserte sich um 1800 mit der Einführung von Kupferbrennblasen und den ersten Versuchen der Reifung drastisch. Dies ist Pedro Diago zu verdanken, der heute als der Vater des kubanischen Rums gilt.

In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts wurde ein leichterer und raffinierterer Rum hergestellt, der als “Ron Superior” bekannt wurde. Dieser wurde auf Anweisung der spanischen Krone entwickelt, die einen delikateren Rum wollte, der “den Hof und die Elite des Reiches zufriedenstellen konnte”. El Ron Superior ist der Vater des heutigen kubanischen Rums: leicht, weich, delikat, knackig und hervorragend pur oder in Cocktails. Seine Beliebtheit war so groß, dass es bis 1860 mehr als 1.000 Brennereien in Kuba gab.

Heute ist Havana Club bestrebt, das Erbe und die Vormachtstellung der kubanischen Rumtradition zu verkörpern. Gestützt auf das einzigartige Know-how seiner Maestros Roneros praktiziert Havana Club die Kunst des Destillierens, der Reifung und des Blending von Premium-Rumsorten. Der Name “Havana Club” erinnert an das kubanische Erbe der Rumherstellung und an die einzigartige Atmosphäre der Hauptstadt Havanna. Havana Club ist eng mit der kubanischen Kultur verbunden, und die Kubaner sind stolz auf ihre Marke. Die Marke gehört zu den bekanntesten überhaupt. So gut wie jeder Rum Fan hat schon einmal einen Havana Club probiert. Der große Vorteil dieses Herstellers ist, dass er ein ungewöhnlich breites Sortiment. Neben wirklichen Massenprodukten lassen sich auch einige hochwertigere Abfüllungen, Einstiege in die Welt von hochwertigen Rum und absolute super-premium Rums wiederfinden.