Laphroaig

Laphroaig gehört neben Ardbeg und Lagavulin zum Dreigestirn der stark veredelten südlichen Islay-Maltsorten. Die Brennerei wurde 1810 von den Brüdern Alexander und Donald Johnston gegründet (obwohl das offizielle Gründungsjahr auf den Etiketten und in der Literatur mit 1815 angegeben wird). Die Geschichte von Lagavulin und Laphroaig ist eng miteinander verbunden, denn Lagavulin soll von Alex und Donalds Vater John gegründet worden sein. Sie hießen beide Johnston. Später kaufte Donald Johnston seinen Bruder Alexander 1836 aus Laphroaig heraus, bevor er 1847 bei einem tragischen Unfall in einer Whisky-Destillerie starb. Walter Graham von Lagavulin pachtete daraufhin das Gelände und leitete beide Brennereien, bis der junge Dugald Johnston bereit war, Laphroaig zu übernehmen.

Etwa eine Generation später, gegen Ende des 19. Jahrhunderts, gerieten die beiden Brennereien jedoch in einen ungebührlichen und sehr prozessualen Streit, nachdem Laphroaig versucht hatte, aus einem bestehenden Vertretungsvertrag auszusteigen, um ihren Whisky an Lagavulin für dessen Blends zu verkaufen.

Nachdem der Vertrag 1907 ausgelaufen war und Laphroaig sich weigerte, ihn zu verlängern, bekam Lagavulin die Nase voll und sperrte die Wasserversorgung von Laphroaig ab, was eine erneute Verhandlung vor Gericht erforderlich machte, um die Rechte zu klären. Laphroaig gewann diese Runde nur dass Lagavulin im folgenden Jahr seinen Brennereimanager in die Zange nahm und versuchte, Kopien der Brennblasen von Laphroaig herzustellen, um eine Spirituose zu erzeugen, die genau wie Laphroaig schmecken sollte. Glücklicherweise war dieser Versuch nicht von Erfolg gekrönt, und heute sind die Beziehungen zwischen den beiden großen Destillerien eher freundschaftlich.