Name: Hausberg Rum Edition 2
Brand: Hausberg

 8.5/10

Heute haben wir die Chance genutzt, den Hausberg Rum Edition 2 zu probieren. Nachdem wir schon vom Hausberg Gin No. 3 überzeugt wurden, sind wir heute auf den Geschmack des Rums gespannt. Der Blend aus 3 bis 5 Jahre alten Rums, die in ehemaligen Bourbon-Fässern gelagert haben, verspricht ein facettenreiches und abwechslungsreiches Geschmacksprofil. Wir haben den Rum von Hausberg getestet und kommen zu einem klaren Fazit. Viel Spaß beim Lesen!

Website des Hersteller

Vorteile

Blend aus 3 bis 5 Jahre alten Rums

Fruchtig-abwechslungsreiches Geschmacksprofil

Geblendete Rums reifen in ehemaligen Bourbon-Fässern

Perfekt pur oder in Cocktails

Inhalt

Bewertung
Flaschendesign
Geruch
Geschmack
Fazit
Die wichtigsten Eigenschaften

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Bewertung vom Hausberg Rum Edition 2

Gesamtbewertung

Verpackung

Geruch

Geschmack

Das Flaschendesign

Der Hausberg Rum Edition 2 wird in einer klassischen Spirituosen-Flasche abgefüllt. Der dünne Flaschenhals wird von einem feinen Holzkorken verschlossen. Die Vorderseite der Flasche wird von einem großen Logo geziert. Dank kleiner Rillen und einem Profilack bekommt die Flasche eine gute Haptik und wird zu einem Hingucker, der beim genauen betrachten der Flasche ins Auge springt.

In der Mitte wird das Etikett von dem Schriftzug „Hausberg Rum Edition 2 Barbados Blend Bourbon Cask“ geziert. Die Schriftzüge sind in verschiedenen Farben gehalten, wodurch sie sich angenehm voneinander absetzen, aber nicht zu überladen wirken. An der rechten und linken Seite der Flasche sind Zeichnungen von Zuckerrohrpflanzen zu sehen. Die Zeichnung stammt von einer Bremer Künstlerin und unterstreicht den handwerklichen Charakter der Spirituose. Auf der rechten Seite ergänzt die Zeichnung eines Seesterns das minimalistische, aber gelungene Flaschendesign.

So duftet der Rum von Hausberg

Nachdem Sie den Korken aus der Flasche gezogen haben, macht sich ein angenehm milder und leicht holziger Duft in der Nase breit. Es lassen sich leicht die Aromen von Vanille erkennen, die von einem Hauch Zuckerrohr ergänzt werden. Hinzu kommen leichte Weizenaromen, die von einem intensiv holzigen Duft ergänzt werden. Außerdem ist ein klassischer „Rum-Geruch“ zu vernehmen, der den Duft sehr angenehm abrundet. Insgesamt steht deutlich der Geruch von Holz im Vordergrund, ist aber keinesfalls unangenehm oder zu aufdringlich.

Der Geschmack im Detail

Sobald der erste Schluck Ihren Gaumen berührt, lassen sich die intensiven Aromen von Vanille, Zuckerrohr und getrockneten Früchten erkennen. Das leicht süßliche Aroma bekommt einen leicht herben und rauchigen Charakter, der an Tabak und Whisky erinnert. Bevor sich diese Aromen zu stark intensivieren, übernimmt ein fruchtiger Geschmack von Orangen und Limetten, der dem Rum von Hausberg einen sehr angenehmen und fruchtigen Charakter verleihen. Der lang anhaltende Abgang hinterlässt ein angenehm fruchtig-mildes Aroma, das an die Traumstrände Barbados erinnert und eine warmes Gefühl im Mund hinterlässt.

Der Hausberg Rum Edition 2 kann sehr gut pur oder auf Eis genossen werden. Wir empfehlen den Genuss lieber ohne Eis für mehr Aromen. Aber auch in Rum Cocktails macht diese Spirituose eine gute Figur. Uns gefällt besonders der Rum Runner oder Rum Sour mit diesem Rum. Sie werden aber auch überrascht sein, welch angenehme Aromen dieser Rum einem Mojito verleihen kann.

Fazit zum Hausberg Rum Edition 2

Insgesamt gefällt uns der Hausberg Rum Edition 2 sehr gut! Das Geschmacksprofil ist sehr komplex, abwechslungsreich und angenehm fruchtig. Dadurch kann der Rum sehr gut pur genossen werden. Er macht aber auch in verschiedenen Cocktails oder Longdrinks eine gute Figur. Dank des milden, aber dennoch komplexen und facettenreichen Geschmacks eignet sich der Rum nicht nur für Kenner, sondern wird auch Rum-Anfänger mit seinem angenehmen Geschmack verzaubern. Probieren Sie den Rum Edition 2 von Hausberg selbst und lassen Sie sich von seinem Aroma überzeugen!