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Tapatio Tequila Añejo

4.2
(14)

Der Tapatio Tequila Añejo ist ein mexikanisches Original mit Kultstatus in Mexiko. Er wird zu 100 % aus Agaven aus eigenem Anbau hergestellt und hat ein mildes, aber doch komplexes Geschmacksprofil.

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Informationen über Tapatio Tequila Añejo

Nachdem erfahrene Jimadors die blauen Weber-Agaven auf dem Camarena-Anwesen auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet haben, werden die Agavenherzen (die sogenannten Piñas) in die Brennerei gebracht. Hier werden sie vier Tage lang in Ziegelöfen gekocht. Nach dem Kochen der Piñas werden sie mit einem großen Steinrad, der sogenannten Tahona, zerkleinert. Mit der Tahona kann Camarena den süßesten Saft aus den Piñas extrahieren und gleichzeitig alle unerwünschten Verunreinigungen entfernen.

Nach dem Zerkleinern der Piñas wird das restliche Fruchtfleisch mit vermischt, bevor es etwa vier Tage lang in einem Holzfass fermentiert wird. Nach der Gärung wird der Tequila zweimal in einer Kupferbrennblase destilliert. Danach ruht der Tapatio Tequila Añejo etwa 18 Monate lang in ehemaligen Bourbon-Fässern. In dieser Zeit nimmt Tapatio Tequila Añejo die charakteristischen Aromen von Eichenholz an und entwickelt ein tiefes Geschmacksprofil. Tapatio, eine umgangssprachliche Bezeichnung für Männer aus Jalisco, hat in Mexiko seit über 75 Jahren Kultstatus und gehört zu den bekanntesten Spirituosen in Mexiko selbst!

Tasting Notes

Geruch

Der Tequila verströmt ein frisches Aroma von Agaven und würzigem schwarzen Pfeffer.

Geschmack

Geschmackvolle Noten von Agave und Zitrone stehen geschmacklich deutlich im Mittelpunkt. Ein Pfeffer und Chilipulver sorgt für das besondere Etwas.

Alle Infos auf einem Blick

  • Geschmack: Honig, Vanille, Karamell, Agave, Würzig
  • Marke: Tapatio
  • Alkoholgehalt: 38% vol.
  • Herkunftsland: Mexiko

Preis – Was kostet Tapatio Tequila Añejo?

Preishistorie für Tapatio Anejo – 500ml

Statistik

Aktueller Preis 43,76€ 10. August 2022
Höchster Preis 43,76€ 13. März 2022
Niedrigster Preis 43,76€ 13. März 2022
Since 13. März 2022

Letzte Preisänderungen

43,76€ 13. März 2022

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Tequila Geschmack

Agave, Honig, Karamell, Vanille, Würzig

Tequila Marke

Tapatio

Tequila Alkoholgehalt

38% vol.

Tequila Herkunftsland

Mexiko

Tequila Art

Anejo Tequila

Süße

Sehr Süß

Frucht

Nicht Fruchtig

Würzig

Sehr Würzig

Hinweis

Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten. Abbildung kann abweichen.

Lebensmittelunternehmer

Alcodis Bebidas y Licores S.L., Carrer del Justícia 4-8, 46004 Valencia, Spanien

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