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Spirituosen aus Indien

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Spirituosen aus Indien bei Millennium Bartending

In Indien werden große Mengen an alkoholischen Getränken hergestellt, die sich national einer großen Beliebtheit erfreuen. Die Getränke sind in der Herstellung vergleichbar mit Whisky, werden allerdings wenig bis gar nicht gelagert und erfüllen auch nicht die Qualitätsstandards europäischer Whisky-Verbände. Fast keine dieser indischen Spirituosen schafft es über die nationalen Landesgrenzen hinaus. In Europa und besonders in Deutschland ist primär ein indischer Whisky Hersteller bekannt: Amrut.

Indische Spirituose und der indische Whisky

Aber auch Indien hat erkannt, dass der internationale Spirituosenhandel ein lohnendes Geschäft sein kann und hat mehrere Abgesandte nach Schottland gesendet, die die Spirituosenherstellung von schottischen Altmeistern lernen sollten. Kurze Zeit darauf entstand der Whisky-Hersteller Amrut, der exklusiv in Indien produziert und seine Produkte fast ausschließlich in weite Teile der Welt exportiert. National kennen nur die wenigsten Amrut. Dank des tropischen Klimas reifen die Whiskys aus Indien deutlich kürzer und erhalten ein anspruchsvolles Geschmacksprofil. Aufgrund des begrenzten Angebots können es indische Spirituosen locker mit vergleichbaren schottischen Abfüllungen aufnehmen.