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Mampe Halb & Halb

7.5/10

Der Bitterlikör Mampe Halb & Halb besitzt eine lange Geschichte. Schon im Jahr 1831 wurde eine Abwandlung dieser Spirituose als Medizin gegen Cholera in den Apotheken verkauft. Ab 1852 konnte Mampe Halb & Halb dann als Spirituose erworben werden. Dieser Bitterlikör gehört zu den ältesten seiner Art und erfreut sich in den letzten Monaten wieder steigender Beliebtheit. Wir haben Halb & Halb von Mampe probiert. Entdecken Sie unseren ausführlichen Produkttest und erfahren Sie alles über die Kult-Spirituose.

Eigenschaften

Kult-Spirituosem mit langer Geschichte

Einzigartiges Geschmacksprofil

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

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Bewertung vom Mampe Halb & Halb

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Verpackung
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Geruch
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Geschmack
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Das Flaschendesign

Der Halb & Halb Bitterlikör von Mampe wird in einer zylinderförmigen Falsche aus trübem Weißglas abgefüllt. Die Flache hat ein Füllvolumen von 700ml und wird durch einen roten Schraubverschluss verschlossen. Auf der Oberseite des Schraubverschlusses ist das Abbild des Mampe Logos (ein weißer Elefant) abgebildet. Am Flaschenhals ist der Aufdruck „Mampe Berlin“ wieder zu finden. Um den Hals hängt ein kleines Band, an dem eine kleine Elefantenfigur hängt.

Die Vorderseite der Flasche wird von einem Etikett geziert, das weitestgehend durchsichtig ist. Die obere Seite wird nochmals vom Logo sowie den Schriftzügen „Seit 1852 – Mampe Berlin“ geziert. Hierunter steht der Name „Halb & Halb“ sowie einige Erklärungen zur Verkehrsbezeichnung und zum Geschmack.

Der süßlich-herbe Duft

Nachdem der Schraubverschluss von der Flasche gedreht wurde, steigt ein angenehm milder und leicht süßlicher Duft in die Nase, der von Orangen und leicht Honig geprägt ist. Hinzu kommen leicht würzige Noten von Kräutern und Gewürzen. Deutlich süßlicher als klassischer Kräuterlikör, aber auch deutlich herber und würziger als klassisch süßliche Fruchtliköre. Das angenehme Zusammenspiel von fruchtig-süßlichen und herb-würzigen Aromen macht Lust auf den Geschmackstest!

So schmeckt der Mampe Halb & Halb Bitterlikör

Wir haben den Mampe Halb & Halb Bitterlikör pur ohne Eis probiert. Bei Tasting lassen sich sofort angenehm herbe und leicht bittere Aromen von Orangen und Gewürzen schmecken. Wir würden hier am ehesten auf Anis und Ingwer tippen. Das würzige Geschmacksprofil wird von einem leicht süßlichem und angenehm fruchtigen Geschmack unterstrichen. Es lassen sich leicht Aromen von Zitrusfrüchten erkennen, die im Abgang von angenehm süßlichen Honig-Aromen unterstrichen werden. Ein wirklich sehr abwechslungsreiches Geschmacksprofil, das wir so auch noch nicht getrunken haben.

Sie haben auch die Möglichkeit, den Bitterlikör von Mampe als Longdrink oder Cocktail zu genießen. Wir haben die Spirituose zusammen mit Ginger Beer und einem Spritzer Limettensaft probiert. Ein wirklich sehr angenehmes und fruchtig-feinherber Drink, den Sie mit einfachsten Zutaten zubereiten können.

Fazit zum Mampe Halb & Halb Bitterlikör

Der Halb & Halb Bitterlikör von Mampe ist eine wirklich einmalige Spirituose, die durch ein sehr abwechslungsreiches und besonderes Geschmacksprofil bestickt, sie haben die Möglichkeit, den Bitterlikör pur als Digestif zu genießen oder ihn in verschiedenen Cocktails und Longdrinks zu verarbeiten. Uns gefällt diese Spirituose tatsächlich am besten pur auf Eis. Probieren Sie den Bitterlikör von Mampe selbst und lassen Sie sich von einem besonderen und einmaligem Geschmack mit langer Geschichte überzeugen!

Die wichtigsten Eigenschaften auf einen Blick

Eigenschaft
Ausprägung
Name
Mampe Halb & Halb
Bewertung
7,5/10
Alkoholgehalt
31% vol.
Pur genießbar
ja
Als Cocktail genießbar
ja

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