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Ron Zacapa 23 Jahre

Der vielleicht beste Rum

10/10

Der Ron Zacapa 23 gehört zu den bekannten und beliebtesten Rums überhaupt. Und das zurecht, wie wir finden. Aus unserer Sicht gehört der Rum zu den besten seiner Art. Er hat ein besonderes, vielschichtiges und umfangreiches Geschmacksprofil und kann sich deutlich von seiner Konkurrenz absetzen. Wir zeigen Ihnen, was diesen Rum besonders macht und wie Sie den Ron Zacapa 23 am besten genießen können. Entdecken Sie alle Informationen und genießen Sie diesen Rum bei sich zuhause! Viel spaß beim Lesen und Probieren!

Vorteile

Hervorragender Geschmack

Angenehmer Geruch

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Nachteile

-

Farbe
Geruch
Geschmack
Hölzernes dunkelbraun
Vanille
Getrocknete Früchte
Frucht
Würzig
Holz

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Bewertung vom Ron Zacapa 23 Jahre

Gesamtbewertung
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Verpackung
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Geruch
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Geschmack
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Grund-Informationen über den Ron Zacapa 23 Jahre

Der Ron Zacapa 23 Sistema Solera ist der aus unserer Sicht beste Rum. Er stammt aus Guatemala und den absolutem Super-Premium-Segment zuzuordnen. Der besondere Charme und Charakter ist beschreibend für dieses Produkt. Der Rum wurde mehrfach von hochrangigen Experten ausgezeichnet und besitzt diverse Abzeichen und Medaillen. Ron Zacapa wird als eine der weltbesten Rum-Marken gehandelt. Der 23er ist facettenreich und kann aus unserer Sicht an Qualität und Geschmack nicht übertroffen werden. Er ist der am besten platzierte Rum in unserem Vergleich. Bei der Herstellung dieser Spirituose wird bis zu 23-jähriger Rum und Zuckerrohrhonig (anstelle von Melasse) verwendet.

Dieser Solera besteht aus unterschiedlich alten Rums, die zusammen gemischt werden. Der jüngste Bestandteil ist sechs Jahre alt, der älteste Bestandteil ist 23 Jahre alt. Die Reifezeit verbringt der Ron Zacapa mehr als 2300 Meter über dem Meeresspiegel und ehemaligen Bourbon und Sherry-Fässern. Wir empfehlen den Genuss pur, auf Eis in einem Tumbler. Er macht aber auch eine hervorragende Figur in Rum-Cocktails aller Art.

Verpackung und Flaschendesign

Der Ron Zacapa 23 wird in einer rundlichen und lang gezogenen Geschenkverpackung verkauft. Die Geschenkverpackung sieht edel aus und wird in der Mitte durch ein aus Palmenblättern, per Hand gewobenen Band umschlossen. Dadurch wird neben der Haptik der Flasche, auch das Aussehen der Flasche positiv beeinflusst. Über dem Band ist der Schriftzug „Ron Zacapa – Sistema Solera 23“ aufgedruckt. Unter dem Band können Sie einige Auszeichnungen wiederfinden, die der Rum bereits gewonnen hat.

Die Flasche in der Geschenkverpackung ist länglich und eher dickbäuchig. Nach dem Flaschenhals verbreitert sich die Flasche. Bis zum Boden verdünnt sich die Flasche zunehmend, nur um dann nochmals breiter zu werden. Die Flasche sieht auf jeden Fall einmalig und besonders aus. Auch sie ist wieder von einem aus Palmenblättern gewobenen Band umzogen und mit den gleichen Informationen bedruckt, wie die Geschenkverpackung.

Verschlossen wird die Flasche des Ron Zacapa 23 mit einem Naturkorken, der an eine Plastik-/Kunststoffkappe angebracht ist. Dieser Korken wirkt eher billig und aufgesetzt, passt aber durch die schwarze Verpackung am Hals sehr gut zum Gesamterscheinungsbild der Flasche. Die Flasche sieht gut aus, ist aber trotzdem eher schlicht gehalten und fällt in Ihrer Hausbar eher weniger auf.

Geruch

Wenn Sie den Ron Zacapa 23 erstmalig in einen Tumbler gießen können Sie sofort intensiv-süßliche Aromen wahrnehmen. Der Duft von frischer Vanille, Karamell, Holz und Honig liegt in der Luft und wird leicht von einem gewissen Sherry-Geschmack untermalt. Der Geruch ist unglaublich aromatisch und angenehm. Alkoholische Noten sind überhaupt nicht zu riechen. Genau so soll es bei einem Rum sein! Der Duft des Ron Zacapa 23 bereitet Lust auf mehr!

Geschmack des Ron Zacapa 23 Jahre

Wenn Sie den Ron Zacapa 23 das erste Mal probieren werden Sie von seinem intensiv würzigen Charakter überrascht werden. Der Rum schmeckt nicht (wie nach dem Geruch vermutet) süßlich, sondern eher intensiv würzig. Es sind florale Noten zu schmecken, die an frisches Zuckerrohr erinnern. Hinzu kommt der Geschmack von frischen und getrockneten Früchten, die dem Rum eine gewisse Leichtigkeit verleihen.

Wenn Sie genau aufpassen werden Sie süßliche Vanillenoten schmecken, die von einem Sherry-ähnlichen Geschmack unterstrichen werden. Wenn Sie den Ron Zacapa 23 länger im Mund haben, entsteht ein Geschmack, der an frisches Karamell und Schokolade erinnert. Der Rum ist sehr komplex und unglaublich geschmacksintensiv. Und das ganz, ohne dass sich ein unangenehm alkoholischer Geschmack in den Vordergrund spielt. Genau so muss ein Rum (aus unserer Sicht) schmecken!

Wie empfehlen den Genuss dieses Rums pur, ohne Eis aus einem Tumbler. Rum Cocktails sollten Sie mit dieser Spirituose eher nicht zubereiten. Dafür ist der Geschmack einfach zu komplex und vielschichtig. Wenn Sie doch irgendwann einmal einen Rum Cocktail mit dem Ron Zacapa 23 zubereiten möchten, sollten Sie einen Drink wählen, bei dem der Geschmack der Spirituose im Vordergrund steht. Wir empfehlen in diesem Fall die Zubereitung des Daiquiri.

Fazit zum Ron Zacapa 23 Jahre

Insgesamt gehört der Ron Zacapa 23 aus unserer Sicht zu den besten Rums überhaupt. Der Geschmack ist sehr mild, würzig und floral-fruchtig. Hinzu kommen noch gewisse Aromen, die an Vanille, Sherry, Karamell und Schokolade erinnern. Dieser unglaublich vielschichtige und abwechslungsreiche Geschmack kann so nur von wenigen Spirituosen nachempfunden werden. Entdecken Sie das ausgefallene Geschmacksprofil selbst und genieße Sie den Rum bei sich zuhause!

Die wichtigsten Eigenschaften auf einen Blick

Eigenschaft
Ausprägung
Name
Ron Zacapa 23 Sistema Solera
Bewertung
10/10
Alkoholgehalt
40% vol.
Herkunftsland
Guatemala
Geschmack
Getrocknete Früchte, Würzig, Holz
Geschmack
Hervorragender Geschmack, Angenehmer Geruch, Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Geschenkverpackung
ja
Pur genießbar
ja
Als Cocktail genießbar
ja

Rum-Vergleich

Brugal Añejo Premium Rum, milde Aromen mit Holznoten und Kokos für ausgewogene Drinks, 38% Vol, 1 x 0,7l
Botucal Reserva Exclusiva Rum, 700ml
Pampero Aniversario | mit Geschenkverpackung | Preisgekrönter, aromatischer Rum | blended in den Weiten Venezuelas | 40% vol | 700ml Einzelflasche |
Ron Zacapa Centenario Solera 23 Rum | mit Geschenkverpackung | Ausgezeichneter, aromatischer Rum | gereift im Hochland Guatemalas | 40% vol | 700ml Einzelflasche |
Plantation Barbados Extra Alt 20. Jubiläum Rum, 700ml
Prime Status
Bewertung
Farbe
Helles Bernstein
Mahagoni
Dunkles Bernstein
Hölzernes dunkelbraun
Mahagoni
Geruch
Nuss, Holz
Vanille, Frucht, Holz
Nussig, Holz
Vanille, Frucht
Fruchtig, Floral
Geschmack
Früchte, Mild, Klar
Getrocknete Früchte, Holz, Vanille
Sehr holzig fruchtig, Nuss
Getrocknete Früchte, Würzig, Holz
Getrocknete Früchte, sehr mild, Holz
Brugal Añejo Premium Rum, milde Aromen mit Holznoten und Kokos für ausgewogene Drinks, 38% Vol, 1 x 0,7l
Prime Status
Bewertung
Farbe
Helles Bernstein
Geruch
Nuss, Holz
Geschmack
Früchte, Mild, Klar
Botucal Reserva Exclusiva Rum, 700ml
Name
Prime Status
Bewertung
Farbe
Mahagoni
Geruch
Vanille, Frucht, Holz
Geschmack
Getrocknete Früchte, Holz, Vanille
Pampero Aniversario | mit Geschenkverpackung | Preisgekrönter, aromatischer Rum | blended in den Weiten Venezuelas | 40% vol | 700ml Einzelflasche |
Prime Status
Bewertung
Farbe
Dunkles Bernstein
Geruch
Nussig, Holz
Geschmack
Sehr holzig fruchtig, Nuss
Ron Zacapa Centenario Solera 23 Rum | mit Geschenkverpackung | Ausgezeichneter, aromatischer Rum | gereift im Hochland Guatemalas | 40% vol | 700ml Einzelflasche |
Prime Status
Bewertung
Farbe
Hölzernes dunkelbraun
Geruch
Vanille, Frucht
Geschmack
Getrocknete Früchte, Würzig, Holz
Plantation Barbados Extra Alt 20. Jubiläum Rum, 700ml
Prime Status
Bewertung
Farbe
Mahagoni
Geruch
Fruchtig, Floral
Geschmack
Getrocknete Früchte, sehr mild, Holz

Weitere Informationen über den Ron Zacapa 23 Jahre

Eine weiterer Punkt, der den Rum zum einen der Besten auf dem deutschen Markt macht, ist das spezielle Reifeverfahren. Bei dem besonderen Verfahren namens „Sistema Solera“ wird der Rum in unterschiedlichen Fässern gereift. Besonders beliebt sind dabei die ehemaligen Pedo Ximenez-Wein, Oloroso-Sherry und amerikanische Whiskyfässer aus Holz.

Noch ein weiterer Punkt, der den Ron Zacapa 23 Sistema Solea einen besonderen Geschmack verleiht, ist der Ort der Lagerung. Die Fässer werden 2.300 Metern über dem Meeresspiegel, in dem Klima Guatemalas gelagert. Dadurch entsteht angenehmer Einfluss auf das harmonische Aroma des Zuckerrohrschnaps. Hinzu kommt, dass diese premium Spirituose fünf Mal einen der ersten Plätze beim internationalen Wettbewerben belegte.

Dieser premium Rum wird in der Kleinstadt Zacapa in Südwesten Guatemalas hergestellt. Ron Zacapa ist einer der wenigen Hersteller aus Guatemala. Das Gebiet um die Stadt Zacapa ist für den Anbau von Melonen-, Tomaten-, Tabak- und Zuckerrohr bekannt. Außerdem stammen einige sehr beliebte Zigarren und ein besonderer Hartkäse aus dieser Region.

Dort wird die Spirituose in einer Höhe von 2300 Metern über dem Meeresspiegel in alten, ausgebrannten Pedo Ximenez-Wein, Oloroso-Sherry und amerikanische Whiskyfässer aus Holz gelagert. Durch die Lagerung in den ehemaligen Sherry Fässern erhält der Rum einen besonderen, fruchtigen Touch.

Guatemala liegt in Zentralamerika und hat rund 16 Millionen Einwohner. Damit ist das Land die bevölkerungsreichste Region in Zentralamerika. Außerdem ist in Guatemala der höchste Berg aus dieser Region, der Tajumulco. Dieser als erloschen geltende Vulkan ist eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten des Landes.

Der Ron Zacapa soll von dem Chemiker und Arzt Alejandro Burgaleta erstmals zubereitet worden sein. Er hat die Spirituose zum 100. Geburtstag der Stadt Zacapa entworfen und verbreitet. Das war im Jahr 1976. Deshalb besitzt der Rum im Namen auch die Bezeichnung Centenario.

Die Spirituose schmeckt aromatisch und erinnert an Cognac. Besonders präsent bei dem Genießen dieses Rums sind die Noten von getrockneten Früchten und von Vanille. Außerdem sind holzig, würzige Noten zu erkennen, die das gesamte Destillat nochmals abrunden. Diese facettenreiche Qualität in Lagerung, Herstellung und Geschmack kann aus unserer Sicht von keiner anderen Spirituose übertroffen werden.

Dieses Destillat ist sehr hochwertig und kann von der Qualität sogar mit WhiskyGrappaChampagnerCachaça oder Mezcal verglichen werden.

Aufgrund der besonders hohen Qualität und des besonderen Geschmackes empfehlen wir, den Rum pur oder auf Eis („On the Rocks“) zu genießen. Dafür nehmen Sie sich einfach einen Tumbler oder ein Old Fashioned Glas und geben (bei Bedarf) Eiswürfel in den Tumbler.

Danach füllen Sie den Ron Zacapa hinzu. Nach 2 bis 3 Minuten hat die Spirituose ihr volles Aroma entfaltet und kann von Ihnen genossen werden. Achten Sie darauf, dass die Spirituose durch Zugabe von Eis zwar kühler, dafür aber auch weniger aromatisch wird. Aufgrund von diesem Geschmack ist der Ron Zacapa 23 Sistema Solera am ersten Platz unseres Rum Vergleichs.

Andere bekannte Rums

FAQ

Wie schmeckt der Ron Zacapa 23?

Das Geschmacksprofil des Ron Zacapa Rums ist umfangreich und komplex. Der würzige Geschmack wird von Zuckerrohr- und getrockneten Früchten geprägt. Hinzu kommen angenehm holzige Aromen, die von einem Sherry-ähnlichen Geschmack unterstrichen werden. Der Ron Zacapa 23 ist sehr vielfältig und unglaublich wandelbar.

Aus welchem Land kommt der Ron Zacapa 23?

Der Ron Zacapa 23 kommt aus Guatemala. Dort lagert der Rum über 2300 Meter über dem Meeresspiegel in alten Bourbon- oder Sherry Fässern. Der nahrhafte Boden und das Klima Guatemalas lassen den Rum schneller reifen.

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