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Tumbler sind der absolute Klassiker unter den Cocktail-Gläsern. Die kurzen Trinkgläser besitzen meistens eine dünne und filigrane Außenwand und einen dickeren, sehr stabilen Boden. Tumbler sind vielseitig und abwechslungsreich einsetzbar. Aus den Gläsern können Spirituosen pur getrunken werden, außerdem ist es möglich, Whisky (oder jede beliebige Spirituose) auf Eis oder mit Whiskysteinen („on the Rocks“) zu genießen. Gerne können Sie auch Cocktails in den Tumbler servieren und verzeihen. Cocktails, die in diesen Gläsern serviert werden können, sind beispielsweise der Whisky Sour, der Sazerac, White Russian, Gin Basil Smash, Cuba Libre und natürlich auch der Old Fashioned.
So entstand der Name "Tumbler"
Die Namensgebung „Tumbler“ entsteht aus einer amüsanten Geschichte. „To tumble“ ist Englisch und heißt übersetzt so viel wie „wackeln, taumeln oder stürzen“. Die klassischen Old Fashioned Gläser hatten einen dicken Boden, jedoch war dieser früher noch sehr rundlich geformt. Dadurch sahen das Barzubehör zwar unglaublich ästhetisch aus, jedoch vielen Sie häufig um. Besonders bereits alkoholisierte Menschen hatten Probleme, das Glas aufrecht hinzustellen. Aus diesem Grund wurde den Gläsern der Beiname „Tumbler“ verliehen.
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Old Fashioned Glas Varianten
Standard
„Normale“ Tumbler haben ein Füllvolumen von maximal 300 ml und eignen sich hervorragend für das Servieren von Whiskys, Rum aber auch von Whiskylikör oder von Pisco. Andererseits können Sie in den Gläsern auch diverse Cocktails, wie der Mai Tai, Negroni oder Mojito servieren. Die Gläser können unterschiedlich aussehen und verschiedene Verzierungen besitzen.
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Double Old Fashioned Gläser
Ein Double Old Fashioned Glas (D.O.F.G.) hat, anders als der Name vermuten lässt, nur ein Fassungsvermögen von maximal 470 ml und nicht von 600 ml. Das Füllvolumen von 470 ml reicht aber vollkommen aus um leckere Sour Cocktails, Calvados Cocktails und Cognac Cocktails zu servieren. Außerdem können Sie diverse andere Getränke, wie Softdrinks, Tonic Water, Ginger Beer oder Mineralwasser aus den Double Old Fashioned Gläser trinken.
Perfekt für diversen Cocktails
Eigentlich kann so gut wie jeder Drink in einem Old Fashioned Glas serviert werden, der ein Füllvolumen von 30 cl (inklusiver Eiswürfeln) nicht übersteigt. Die bekanntesten Cocktails, die in Tumblern serviert werden, sind der Whisky Sour, der Sazerac und natürlich auch der Old Fashioned Cocktail. Es ist jedoch auch möglich weitere Drinks, wie den Moscow Mule, Mint Julep oder Mojito in diesen Gläsern zu servieren, wenn Sie die anderen, spezielleren Gläser nicht in Ihrer Hausbar haben. Solange die Cocktails gut zubereitet sind, ist es eigentlich vollkommen egal, welches Glas sie für die Zubereitung verwenden.
FAQ
Was ist ein Tumbler?
Ein Tumbler ist ein relativ kleines und kompaktes Cocktail Glas, in dem diverse Drink serviert werden können, aus dem aber auch diverse Spirituosen pur genossen werden können.
Welche Cocktails können aus dem Old Fashioned Glas getrunken werden?
Als dem Glas können diverse Shortdrinks genossen werden, allerdings können auch Spirituosen pur aus diesem Glas getrunken werden. Die bekanntesten Drinks, die in einem Old Fashioned Glas serviert werden sind der Mai Tai, der Negroni, der Whisky Sour und natürlich der Old Fashioned Cocktail.
Was bedeutet der Name Tumbler?
Der Name Tumbler leitet sich von dem englischen Verb „to tumble“, was so viel bedeutet wie „wackeln“ ab. Das ist auf die klassischen Old Fashioned Gläser zurückzuführen, die einen eher rundlichen Boden hatten und deshalb nach hinstellen meistens stark gewackelt haben oder umgefallen sind.
Wo kann man das Glas kaufen?
Tumbler können eigentlich in jedem Einrichtungsladen, in Supermärkten und Dekorationsläden, aber auch online gekauft werden. Die Gläser gibt es in verschiedenen Formen und Varianten.