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Ipanema

Das Rezept zum alkoholfreien Caipirinha

Der Ipanema Mocktail ist die alkoholfreie Variante des bekannten Caipirinha Cocktails. Dieser Drink eignet sich besonders gut für diejenigen, die kein Alkohol trinken möchten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ganz einfach und schnell einen Ipanema zubereiten können. Also: Worauf warten Sie noch? Entdecken Sie jetzt unser Ipanema Rezept und bereiten Sie den alkoholfreien Cocktail bei sich zu Hause zu!

Ipanema Rezept

Zutaten:

  • 4 cl Maracujasaft
  • Eine Limette
  • 2 EL Rohrzucker
  • Crushed Eis
  • Ginger Ale

Schritt-für-Schritt Anleitung

  1. Limette achteln und Limettenstücke in einen Cocktail Shaker geben.
  2. Limetten mit einem Stößel leicht zerdrücken und dann Maracujasaft, Zucker und Eiswürfel hinzugeben.
  3. Alles gut durchschütteln und dann durch ein Barsieb in einen mit Crushed Ice gefüllten Tumbler abseihen.
  4. Jetzt nur noch bis zum Rand mit Ginger Ale aufgießen und dann servieren.
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Pina Colada

Die Zubereitung dieses Mocktails unterscheidet sich doch deutlich von der Zubereitung des Caipirinha Rezepts. Beim Ipanema schneiden Sie zuerst die beiden Enden der Limette ab und achteln die Zitrusfrucht danach. Geben Sie die Limettenachten in einen Cocktail Shaker und gießen Sie dann Maracujasaft, Rohrzucker und ein paar Eiswürfel hinzu. Schütten Sie den Cocktail Shaker jetzt für ca. 15 Sekunden gut durch und seihen Sie den Drink danach durch ein Barsieb in einen mit Crushed Eis gefüllten Tumbler. Jetzt können Sie den Tumbler noch bis zum Rand mit Ginger Ale aufgießen und dann servieren. Und das war‘s auch schon. So einfach und schnell können Sie den Ipanema Cocktail zubereiten!

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Hochwertiges Ginger Ale für diesen Drink

Wenn Sie den Ipanema Mocktail zubereiten, benötigen Sie auf jeden Fall hochwertiges Ginger Ale. Wir möchten Ihnen hierfür das Ginger Ale von Red Bull* empfehlen. Dieses Produkt überzeugt durch einen mild-würzigen Geschmack. Die natürliche Bernsteinfarbe lässt den alkoholfreien Caipirinha im besten Licht dastehen. Das Ginger Ale von Red Bull ist Bio-Zertifiziert und wird mit einer angenehmen Anteil an Kohlensäure abgefüllt. Entdecken Sie Ginger Ale von Red Bull Organics* und bereiten Sie leckere Cocktails mit diesem Getränk zu.

So schmeckt der Ipanema Mocktail

4.7/5

56 Bewertungen

Der Ipanema Cocktail ist das perfekte Zusammenspiel von süßlichen, milden und würzigen Aromen. Der fruchtige Maracujasaft sorgt neben würzigen Ginger Ale für ein angenehmes Zusammenspiel, das durch den säuerlich-fruchtigen Geschmack der Limette unterstrichen wird. Eins zu eins wie ein echter Caipirinha schmeckt dieser Mocktail zwar nicht, es ist jedoch eine sehr willkommene Alternativ zu den meist sehr süßlichen Getränken, die Sie sonst serviert bekommen.

Der kleine Caipirinha Bruder

Ein Caipirinha ohne Alkohol heißt Ipanema. Der Mocktail kann als kleiner Bruder des Caipis bezeichnet werden. Die Zutaten sind beinahe identisch, nur dass hier auf den alkoholhaltigen Cachaça verzichtet wird. Dieser wird durch Maracujasaft ersetzt. Außerdem wird Ginger Ale zum Auffüllen hinzugegeben.

Auch die Zubereitung ist ähnlich wie die des alkoholhaltigen Basisrezepts. Zunächst werden die beiden Enden der unbehandelten Limette abgeschnitten und danach wird die Limette geachtelt. Danach werden die Limettenstücke (anders als beim Grundrezept) in einen Cocktail Shaker gegeben und zerdrückt. Nachdem der Zucker, Eis und der Maracujasaft hinzugegeben wurden, wird der Mix gut durchgeschüttelt. Die Flüssigkeit kann jetzt in einen mit Crushed Eis gefüllten Tumbler gegossen werden und mit Ginger Ale aufgefüllt werden. Fertig ist der alkoholfreie Ipanema.

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