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Harvey Wallbanger
Das Rezept des fruchtigen Vodka Cocktails
Bei der Zubereitung von Vodka Cocktails geht es meistens um den Moscow Mule oder den Cosmopolitan. Viele vergessen jedoch den Harvey Wallbanger Cocktail. Zu Unrecht, wie wir finden. Das Rezept dieses Cocktails ist einfach zubereitbar und angenehm fruchtig-süß im Geschmack. Dadurch eignet sich der Harvey Wallbanger besonders gut für den Frühling und Sommer. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das einfache Rezept zubereiten und wünschen viel Spaß beim Entdecken und Genießen!
Harvey Wallbanger Rezept
Zutaten:
- 4 cl Vodka
- 8 cl Orangensaft
- 2 cl Vanillelikör
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Vodka und Orangensaft in ein Longdrink Glas geben.
- Die beiden Zutaten gut durchrühren.
- Vorsichtig den Vanillelikör auf den Drink geben.
- Servieren oder selbst genießen!
Rezept von Tim
Als erfahrener Barkeeper, Rezeptentwickler und begeisterter Fotograf kombiniert er sein Fachwissen, um Rezepte zu entwickeln, die nicht nur leicht zu befolgen, sondern auch optisch ansprechend sind. Jetzt mehr über Tim erfahren!
Die Zubereitung des Harvey Wallbanger Cocktail Rezepts ist sehr einfach. Dazu geben Sie einfach nacheinander Vodka und Orangensaft in ein mit Eiswürfeln befülltes Longdrink Glas. Diese beiden Zutaten verrühren Sie mit einem Barlöffel. Erst danach geben Sie vorsichtig Vanillelikör auf das Mischgetränk. Jetzt ist der Cocktail fertig und kann von Ihnen serviert oder selbst genossen werden.
Ein absolutes Muss im Harvey Wallbanger
Das ganz klassische Rezept des Harvey Wallbangers wird mit Galliano Vanillelikör* zubereitet. Dieser Likör ist sehr bekannt. Die auffällig-langgezogene Flasche ist ein Hingucker in jeder Hausbar. Die Farbe des Galliano Vanillelikörs* ist golden gelblich. Die Spirituose duftet süßlich und dezent nach Kräutern.
Auch geschmacklich kann der Vanillelikör von Galliano* überzeugen. Er schmeckt angenehm süßlich und mild. Daher kann er neben dem Harvey Wallbanger auch in anderen Longdrinks, Aperitifs und Digestifs verwendet werden. Probieren Sie diesen Likör aus und überzeugen Sie sich selbst von seinem besonderem Geschmacksprofil.
Das Geschmacks-Profil des Harvey Wallbanger
4.8/5
66 Bewertungen
Das Mischgetränk wird von angenehm mild süßlichen Noten bestimmt. Der fruchtige Geschmack vom Orangensaft steht deutlich im Vordergrund und wird sehr angenehm von dem mild-süßen Vanillelikör unterstrichen. Durch das hinzugeben von Vodka sind leichte alkoholische Noten zu schmecken. Diese alkoholischen Noten spielen sich jedoch keinesfalls unangenehm in den Vordergrund, sondern sorgen für ein angenehmes Gefühl im Mund.
Verschiedene Varianten
Freddie Fuddpucker
Apple Wallbanger
Freddie Fuddpucker
Zutaten:
- 4 cl Tequila
- 8 cl Orangensaft
- 2 cl Vanillelikör
Zubereitung:
Die Zubereitung des Freddie Fuddpucker ist genau wie beim Basisrezept. Allerdings tauschen Sie hier die Basisspirituose Vodka durch Tequila aus. Dadurch ergeben sich andere, aber dennoch harmonische Geschmacksaromen. Gerade wenn Sie Tequila „Liebhaber“ sind, ist dieses Mischgetränk perfekt für Sie geeignet.
Apple Wallbanger
Zutaten:
- 4 cl Vodka
- 8 cl Apfelsaft
- 2 cl Vanillelikör
Zubereitung:
Bei dem Apple Wallbanger tauschen Sie den Orangensaft durch Apfelsaft aus. Der Geschmack ist von dem angenehmen Zusammenspiel zwischen Apfelsaft und Vanille geprägt. Dieser Geschmack wird aber auch vom Vodka-Geschmack unterstrichen. Die Zubereitung ist genauso, wie beim Basisrezept. Dazu geben Sie einfach Vodka und Apfelsaft in ein Glas und rühren die Zutaten mit einem Barlöffel um. Danach geben Sie den Vanillelikör hinzu und servieren den Drink.
Die Entstehung des Harvey Wallbanger Cocktails
Über die Entstehung des Cocktails gibt es viele verschiedene, teils lustige Geschichten. Nach einer Geschichte soll der Drink in den 1950er Jahren erfunden worden sein. Ein Gastgeber hatte bei einer Party nur noch Vodka, Orangensaft und Vanillelikör. Aus diesen Zutaten mischte er einen Cocktail. Ein Gast namens Harvey soll nach einigen Drinks seinen Kopf mehrfach gegen die Wand geschlagen haben. „Wallbanger“ heißt ins Deutsche übersetzt so viel wie „gegen die Wand schlagen“. Danach wurde der Drink nach Harvey und seiner skurrilen Aktion benannt: Harvey Wallbanger.
Diese Geschichte ist zwar sehr amüsant, allerdings nicht ganz glaubwürdig. Nach der „offiziellen“ Entstehungsgeschichte wurde der Drink im Jahre 1952 in Hollywood erfunden. Ein Stammgast dieser Cocktailbar hieß Tom Harvey. Nach diesem Mann wurde das Getränk benannt. In den 1960er und 1970er Jahren wurde das Getränk sehr bekannt. Damals konnte der Drink in so gut wie jeder Bar, in diversen Restaurants und in unzähligen Clubs bestellt werden. Danach wurde er ruhiger um das Mischgetränk. Durch die Neuauflage eines Vanillelikör-Rezepts wurde der Vodka Cocktail erst ab den 2010er Jahre wieder richtig beliebt. Heute kann er in diversen Cocktailbars bestellt werden. Allerdings können Sie mit unserem einfachen Rezept den Drink auch einfach selbst zubereiten und genießen!
FAQ
Was ist ein Harvey Wallbanger?
Ein Harvey Wallanger ist ein sehr bekannter Vodka Cocktail. Er überzeugte schon den ein oder anderen Kritiker durch sein angenehmes Geschmacksprofil. Er macht auf Cocktailabenden und zu Galaempfängen eine gute Figur.
Aus welchen Zutaten wird er zubereitet?
Das Mischgetränk wird klassischerweise aus Vodka, Orangensaft und Vanillelikör zubereitet. In anderen Varianten kann der Vodka aber auch durch Tequila ausgetauscht werden. Außerdem können Sie den Orangensaft durch Apfelsaft austauschen.
Wie bereitet man ihn zu?
Dazu geben Sie erst Vodka und Orangensaft in ein Longdrink Glas. Diese Zutaten rühren Sie mit einem Barlöffel durch. Dann geben Sie Vanillelikör hinzu und servieren das Getränk sofort.
Wie schmeckt das Getränk?
Der Geschmack des Harvey Wallbangers wird von angenehmen süßlich-fruchtigen Noten bestimmt. Dieser Geschmack wird angenehm vom süßlichen Vanillelikör unterstrichen. Ein einmaliges Geschmackserlebnis für einen einmaligen Cocktail.