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In diesem Drink spielt vor allen Dingen das Zusammenspiel von süß und herb eine herausragende Rolle. Der Porto Flip wird durch angenehm alkoholische Noten von Portwein und Cognac geprägt, überzeugt aber auch durch den süßlichen Geschmack von Sahne und Zuckersirup. Jetzt entdecken und genießen.
Rezept
Zutaten:
- 2 cl Zuckersirup
- 2 cl Sahne
- 2 cl Cognac
- 1 Eigelb
- 4 cl Portwein
Barzubehör:
- Cocktail Shaker
- Eiswürfel
- Martini Glas
Schütteln Sie alle Zutaten für ca. 20-25 Sekunden in einem Eis befülltem Cocktail Shaker gut durch. Danach geben Sie den Drink in ein vorgekühltes Martini Glas, grainieren (mit einem geriebenen Muskatnuss) und servieren ihn. Weitere Portwein Cocktail Rezepte finden Sie auf unserer Portwein Cocktail Seite!
Passend dazu
Name
Prime Status
-
Geschmack
Komplex, nussig, süßlich (wie Honig und Feigen)
Fruchtig-süßlich, leicht saure Zitrusfrucht Aromen, mild
Würzig und Holz, süßlich angenehme Noten
Frisch, fruchtig, leicht Holz
Sehr mild, süßlich Nussig und ein Hauch von Rosinen
Herkunftsand
Portugal
Portugal
Portugal
Portugal
Portugal
Prime Status
Geschmack
Komplex, nussig, süßlich (wie Honig und Feigen)
Herkunftsand
Portugal
Prime Status
Geschmack
Fruchtig-süßlich, leicht saure Zitrusfrucht Aromen, mild
Herkunftsand
Portugal
Name
Prime Status
Geschmack
Würzig und Holz, süßlich angenehme Noten
Herkunftsand
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Prime Status
Geschmack
Sehr mild, süßlich Nussig und ein Hauch von Rosinen
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