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Dieser Drink ist schon nach dem französischem Denkmal schlechthin benannt, dem Eifelturm. Er wird aus gerade einmal vier verschiedenen Zutaten (Absinth, Cognac, Orangelikör und Enzianwurzel Likör) zubereitet. Entdecken Sie jetzt das angenehm leckere Rezept und genießen Sie den französischen Drink.
Rezept
Zutaten:
- 1 cl Absinth
- 6 cl Cognac
- 1,5 cl Orangenlikör
- 1,5 cl Suze (Enzianwurzel Likör)
Barzubehör
- Champagner Glas oder Weinglas
- Rührglas
- Eiswürfel
Zubereitung: Spülen Sie zunächst das Champagner Glas mit Absinth aus. Geben Sie danach nacheinander alle Zutaten in ein Rührglas und fügen Sie Eis hinzu. Rühren Sie den Cocktail gut durch. Nach ca. 20 Sekunden können Sie den Mix in ein Champagner Glas abseihen (durch ein Barsieb, damit das Eis im Rührglas bleibt). Vorher entfernen Sie den Absinth aus dem Champagner Glas. Danach servieren und genießen. Weitere Cognac Cocktail Rezepte finden Sie auf unserer Cognac Cocktail Seite!
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Prime Status
-
Bewertung
Hersteller
Courvoisier
Remy Martin
Courvoisier
Claude Chatelier
Remy Martin
Geruch
Zimt, Schokolade, Vanille, Honig und Frucht
Frisch, fruchtig, ein Hauch von Vanille
Vanille, Schokolade, Honig, Zimt und Aprikosen
Intensiv, fruchtig, aromareich
Fruchtig, Floral, aromatisch
Geschmack
Aromatisch, Trauben, mild
Leicht süßlich, Frucht (Trauben), mild
Fein, mild, harmonisch, leicht fruchtig
Tief, mild, harmonisch, weich
Tief, Nuss, Zimt, Schokolade, mild
Name
Prime Status
Bewertung
Hersteller
Courvoisier
Geruch
Zimt, Schokolade, Vanille, Honig und Frucht
Geschmack
Aromatisch, Trauben, mild
Name
Prime Status
-
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Remy Martin
Geruch
Frisch, fruchtig, ein Hauch von Vanille
Geschmack
Leicht süßlich, Frucht (Trauben), mild
Name
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Geruch
Vanille, Schokolade, Honig, Zimt und Aprikosen
Geschmack
Fein, mild, harmonisch, leicht fruchtig
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Claude Chatelier
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Intensiv, fruchtig, aromareich
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Tief, mild, harmonisch, weich
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